الكثير من الناس يفضلون الوجبات المشويه من اللحوم ولذلك يقوم بعملها في البيت
لتوفير المال لتكون ربه المنزل سعيد جدا عندما تعمل وجبه فراخ او لحمه مشويه في
المنزل واليك الطريقه سهله ونصف طريقه المحلات الفخمه وانا اتي بها بصل مبشور
و ودبس الرمان وائل خل وائل فلفل اسود و الكزبره والكمون والملح وحبه شنطه وحبه
جوزة الطيب والبهارت السبع سمعنا طب باللحمه او الفراخ كويسه جدا ونحطهم في
الثلاجه لثاني يوم لو كنا هنشوف ثاني يوم لو هنشوفه في نفس اليوم يفضل ان
نت
قبلها قبلها بكم ساعه لكي اللحمه او الفراخ تتشرب جيدا وبعدها نضعها على الجريل
الشوايه ونشفيها تحتها الفحم ونفطر نسيبها على النار شويه لحد ما تستوى وبالهنا
والشفاء مع طبق من الطحينة وطبق سلطة حمراء ومكرونة بالصلصة.
واو خلطة وطريقة اللحوم المشوية
طريقة اللحم المشوي
طرق اللحم المشوي
