في البداية أحب أن أعرض عليكم شيء وهو أن الارز البنى هذا
هو المخصص للرجيم ونظام غذائى معين والي ن اخبركم بطريقته
المكونات
كوب من الرز البنى
بصله صغيره
معلقه من الصلصه
ملح
كمون
ماء
طريقه التحضير:
في البدايه نقوم بغسل الرز جيدا مره بعد مره وبعد ذلك في إناء نقوم
بوضع الرز وعليه ملء ويتم نقعه لمده لا تقل عن ثلاثين دقيقه وفي
هذه اللحظه في إناء علي إناء نقوم بوضع معلقه من الزيت وعليها
البصل المقطع مكعبات صغيره ويترك حتى يحمر وبعد ذلك نضيف
الصلصه ونقلب وبعدها نضع الرز والملح والكمون ويقلب الخليط جيدا
حتى بتمزج مع بعضه ونقوم بعد ذلك بوضع الماء المناسب لكميه
الرز ويقلب وبعدها يتم تغطيه الرز حتى ترى أن الماء نشف كاملا
وبعدها نجعل النار هادئه حتى تمام الطهي ويغرف وبالهنا والشفي