البطاطا الحلوه من اهم الاكلات التي تمد الجسم بالطاقه
والحيويه والنشاط وهي تحتوي على نسبه كبيره من
السكريات والنشويات و محصول البطاطا يبدا في فصل
الصيف ويخزنها الكثير من الناس لاستخدامها واكلها في فصل
الشتاء وهناك طرق عديده لاكل البطاطا منها يوجد بعض الناس
يقومون بسلق البطاطا والبعض الاخر يقومون بشويها في الفرن
ولكن هناك طريقه جديده لاكل البطاطا وهي تعتبر طريقه مميزه
جدا وتعطي للبطاطا طعم جميل ولذيذ وشهيد اولا نحضر الكميه
المطلوبه من البطاطا ونقشرها ونقطعها حلقات ثم نضعها في
الماء في حله على النار ونتركها تغلى حتى تمام الاستواء
وفي هذه الوقت نكون مسخنين الفرن نصف البطاطا من الماء
ونضعها في طاجن ونهرسها جيدا ثم نضع على وجهها قطعه
من الزبده وندخلها الفرن حوالى 10 دقائق حتى يحمر الوش
وبعد خروجها من الفرن مباشره نسقيها بالشربات البارد
طريقة البطاطا الحلوة
عمل البطاطا الحلوه في الفرن
طرق البطاطا الحلوه
