تعتبر الطحينه من الاكلات الجميلة جدا و التى من الممكن ان يتم عملها
في المنزل بكل بساطه و تبقى انضف و اجمل من الجاهزه كمان
جربي تعمليه في البيت هتوفر معاكى و هتكون اجمل و احلي من التى تباع في
الاسواق
خاصة الصحينه السايبة و هنا نتكلم عن المكونات التى من الممكن
عمل منها الطحينة و هى السمسم و الزيت و الدقيق فهذه هى المكونات فقط
لا غير و غير مكلفة بالمرة و هنا ناتى بالطريقة نقوم بتحميص السمسم جديدا
مع التقليب و ثم ناتى بعد ذلك بالخلاط او المطحنه و نقوم بطحن السمسم حتى
يصير ناعم جدا
و بعد ذلك نقوم باحضار الخلاط ثم نضع السمسم المطحون في الخلاط مع كوب من
الزيت مع
نص كوب من الدقيق و نخلطهم جيدا لمدة ربع ساعه ثم نضعها تهدأ ثم نقوم
بوضع الخليط في برطمان نظيف لا يوجد في اى رواسب من المياه و تمتعى باجمل
طحينة من الممكن ان تقومى بعملها
كيف تصنع الطحينة،
بحبوب السمسم جربب عمل الطحينة
كيفية تصنيع الطحينة
