يوم الثلاثاء 5:01 صباحًا 10 ديسمبر 2019

طريقة عمل الريش , طريقة اشهي الاكلات


صورة طريقة عمل الريش , طريقة اشهي الاكلات

اتياش هي من الاكلات المصرية الجميلة جدا التي يحبها الكل هيفان الاجانب حينما يكون مصر

اول شيء كله هو في الضانى المشوية على الفحم و لا طرق عديدة جدا و سوف اذكر لكم اليوم

اسهل طريقة لاعداد هذه الاكلة الجميله المكونات كيلو من الريش الضانى معلقتين من الزيت

معلقة بين الملح معلقة من الكمون معلقة من الفلفل معلقة من الكزبرة نصف معلقة من الشنطه

بهارات لحمة معلقة من الحبهان طريقة التحضير نقوم بوضع الريش في اناء و بعد ذلك نقوم بوضع

التتبيلة عليه و هي عبارة عن كل البهارات السابقة يتم مزجها في بعضها البعض يتم و ضعها على

الريش و بطلها جيدا و تترك لمدة يوم كامل في الثلاجة حتى بشرب من التبيلة و بعد مرور يوم كامل

نقوم باخراج الريش و انا اعترف فاهمة لما و لعة جيدا حتى يخرج تخان كثير ثم نضع الريش على شوايه

وتوضع على الفحم و تقلب كل 10 دقائق و تختبر سواها حتى تجدها اضغط و تقوم و ضعها على طبق

للتقديم جميلة تقدم مع الرز او العيش و الطحينة و البطاطسصورة طريقة عمل الريش , طريقة اشهي الاكلات

طريقة عمل الريش,

طريقة اشهى الاكلات

طرق عمل الريش


50 مشاهدة