يوم الخميس 7:00 صباحًا 21 يناير، 2021

حلو وحادق , حلويات و طبخ

آخر تحديث ف29 اغسطس 2021 السبت 6:12 مساء بواسطه ثريا محمد

حلو و حادق , حلويات و طبخ

 

اليوم سوف نقوم بتقديم و صفة من الحلو و وصفة من الحادق ،

 


 


سوف نبدا بوصفة

الحادق و هي شاورما الدجاج المقادير و هي نصف كيلو صدور دجاج مقطعة الى

 

شرائح صغار بعدها نقطع عليها بصلتين متوسطين جوانح و طماطم و ثوم مفروم و نقوم

 

بوضع البهارات من الملح و الفلفل و البابريكا و توابل الشاورما ثو نضع عليها علبه

 

كبار من الزبادي  و معلقتينكبيرة من الزيت بعدها نضعها فالتلاجة من

 

الليل حتي الصباح و عند الطهي نقوم بطهيها على النار و تقدم مع العيش الفينو

 

ساخنا ،

 


 


ثانيا و صفه الحلو و هي مهلبيه البرتقال بالجزر المقادير عصير برتقال و عصير جزر

 

و٣ معالق كبار من النشا ،

 


 


ربع كاس من الماء البارد ،

 


 


سكر حسب الرغبه

 

الكيفية نضع عصير البرتقال مع عصير الجزر  و السكر فو عاء على النار

 

ونقلبهم جيدا بعدها نقوم بوضع النشا مع الماء البارد و يقلب جيدا بعدها يوضع

 

مع الجزر و البرتقال و يقلب جيدا حتي ينضج و يتم و ضعة فاكواب بعدها يترك

 

فى التلاجة حتي يبرد و يقدم مع رشة قرفة او جوز هند حسب الرغبة .

 


 

حلو و حادق

حلويات و طبخ

 

حلوى و طبخه