فوائد السلق , مذهل للصحه العامه

السلق لى فائدة كبار جدا جدا لانة يحتوى علي فيتامينات خصوصا الفيتامين كيك تعالوا نقرا الفيتامينات العامه

 

فائدة السلق


يحتوى السلق علي كميات كبيره من فيتامين مثل (Vitamin K) و النترات (Nitrates)، و التي تساعد علي خفض ضغط الدم المرتفع.

يرتبط تناول الخضروات و الفواكة عادة بالكثير من الفائدة الصحيه الرائعة، فالسلق مثلا ربما يساعد علي خفض فرص الإصابه بالسمن

ه و السكرى و أمراض القلب، كما انه يحسن من مظهر البشرة، و يساعد علي زياده مستويات الطاقه فالجسم.

إليك فائدة السلق بتفصيل فما يأتي:

يساعد فخفض ضغط الدم

عادة يصبح الأشخاص الذين يتبعون حميه فقيره فالمعادن، مثل: الكالسيوم، و المغنيسيوم، و البوتاسيوم اكثر عرضه للإصابه بارتفاع ضغط الدم، فهذة المعادن تخفض ضغط الدم عبر مساعده الجسم علي التخلص من الصوديوم الي خارج الجسم.

 

إن الحصول علي هذة المعادن من المكملات الغذائيه ليس بذات الفاعليه كما هو الحال عند الحصول عليها من مصادرها الطبيعية، كالسلق، و يحتوى السلق علي هذة المعادن الثلاثه خاصة المغنيسيوم، مما يمد الجسم بالطاقة.

 

يساهم فالوقايه من السرطان


يحتوى السلق علي الكلوروفيل الذي ربما يساعد علي ايقاف تأثير بعض المركبات التي تسبب السرطان، و التي تتولد نتيجه طهى و شواء بعض نوعيات الاكل تحت درجات حراره مرتفعة.

 

 

إن استهلاك الخضار الورقية، مثل: السلق الغنى بالكلوروفيل مع اللحوم المشويه ربما يقلل من الاثار المسرطنه المحتمله لهذة اللحوم.

 

يسيطر علي مستويات السكر فالدم

 

من فائدة السلق انه يسيطر علي مستويات السكر فالدم، فهو يحتوى علي احد نوعيات مضادات الأكسده المعروف باسم حمض الفا ليبويك (Alpha lipoic acid)، و الذي و جد انه له القدره فالمساعده علي التالي:

تقليل مستويات الغلوكوز.


زياده الحساسيه للأنسولين.

 

منع حدوث التغييرات الجسمانيه الناتجه عن عمليات الأكسده التي يسببها التوتر لدي مرضي السكري.


تقليل اعراض الاعتلال العصبى المحيطى الذي ربما يصيب مرضي السكري.


تقليل فرص الإصابه باعتلال الشبكيه الناتج عن تلف الأوعيه الدمويه لدي مرضي السكري.

 

فائدة السلق