يوم الثلاثاء 8:26 مساءً 1 ديسمبر، 2020

تعرفي علي طريقة اشهي حلويات البقلاوة السورية , حلويات مكوناتها بسيطة

آخر تحديث ف29 يونيو 2020 الإثنين 6:30 صباحا بواسطه دينة احمد

البقلاوه السورية مكوناتها ظرف من عجينة الفيلو و زبدة للدهن و

 

كوب و نص زبدة مذابة و غير مملحه و ثلاثه اكوب من الجوز المطحون

 

و سكر ابيض ناعم حوالى كاس الا ربع و معلقة من قشر الليمون صغيرة

 

و معلقه قرفة مطحونة صغار و مكونات التحليه عليها اي القطر 2 كوب

 

من السكر الابيض و نص كاس من العسل و معلقتان عصير ليمون كبار و كوب

 

من الماء و كيفية تحضيرها القطر يحضر من اثناء ان تقوم بوضع السكر و العسل

 

و عصير الليمون و الماء فو عاء على نار بمتوسط الحراره و تحرك الى ان تغلى و

 

بعد ان يغلى يغلف بورق بلاستيك و يدخل الى الثلاجة و تحضر البقلاوه بتغلف

 

الصينية بورق الزبدة و تسخن و توضع ثمان اوراق من الفيلو مع دهن جميع و رقة تقطع

 

العجينة الى مربعات متساويه فالحجم و تقوم بخلط الزبدة و السكر و الجوز و القرفه

 

و الليمون فو عاء بالمضرب الكهربائى وضع حشوه جوز فكل مربع و تجمع اطراف

 

المربع و بعد هذا نقوم بترتيب جميع حشوه فالصينية و تدخل الفرن و تظهر من الفرن

 

و تقوم باخراج القطر من الثلاجه و يسكب على البقلاوه الساخنه .

 

تعرفى على كيفية اشهى حلويات البقلاوه السورية

حلويات مكوناتها بسيطة

 

حلوى مكونها بسيط

 


 


 


 


 

 

 


179 مشاهدة