طرق لف الفطائر لف الفطائر من الفطير السهلة جدا جدا عندما تلفها اول حاجة لازم نعرف
كيفية عمل الفطاير عشان خاطر ذلك الفطاير بتكون موجودة فالبلاد العربية و لازم نفطر بها
الصبح اول شيء عشان تعمل الفطيرة بتاعتى ب كيلو من الدقيق و تضعى علية ملعقتين من
الملح و ملعقة من السكر و تقلب جيدا و بعد هذا توضع فية احدث كوباية من اللبن و تضع بها ثلاث
ملاعق من الخميرة و تسيبهم حتي يغمرة و ذلك بنعرف الخميرة متفاعلة او مش متفعل و تضعها
علي الدقيق و تقلب جيدا بعدها تعجن بماء دافئ و ملعقة من الزبادى و تقلب تقلب حتي تدعم
علاقة منة اللبن البودر و تقلب جيدا حتي ما تباع عجينة و بعد هذا بس فرد العجينة و الطبق
القوة القوة الصغيرة جدا جدا بعدها تفرد كورة و بعد هذا تفرد الكرة للاخري فوقيها و كذا لحد
ما تعمل اربع طبقات بعدها تلمهم مرة اخري تفرد هم و تعيد العملية مدة ثلاث مرات
ثم تضعها فالفرن بزيت او سمنه
تعلمي كيفية للفطائر تعجب زوجك
طرق لف الفطائر
كيفية لف الفطائر
