الفطار بيكونوا حكاية دائما اشياء خفيفة عشان المعدة تكون لسة ما اشتغلتش
٣ سمبوسه البف بالشوكولاته ٣.١ المكونات ٣.٢ كيفية التحضير المعجنات تعد و جبه الفطور اول و جبه نتناولها فالصباح، و تعتبر من اهم الوجبات اثناء اليوم؛ لأنها تمد اجسامنا بالطاقه التي نحتاجها لبدء يومنا، كما تختلف اصناف الفطور التي تعد صباحا حول العالم، ففى بعض البلدان تقدم الفاكهه و الخضار الي جانب البيض، و المعجنات الى
جانب العصير او الشاي، و الكريب مع الشوكولاته او القشطة، و الحليب مع رقائق الذرة، و فهذا الموضوع سنذكر كيفية تحضير معجنات للفطور. سينتهى ذلك الإعلان اثناء 5 معجنات بالبطاطس المكونات كاس من الحليب السائل، و الدقيق الأبيض. رشه من ملح الطعام. معلقتان صغيرتان من الخميره الفورية. معلقه صغيره من السكر الأبيض.
مكونات القسم الثاني: كاس و نصف من الدقيق الأبيض. نص معلقه صغيره من البيكنج باودر. نص كاس من الزيت النباتي. مكونات الحشوة: حبه متوسطه من البطاطس. ربع معلقه صغيره من الفلفل الأسود. نص معلقه صغيره من ملح الطعام. فص كبير مهروس من الثوم. كيفية التحضير لتحضير القسم الأول من العجينة: نضع الدقيق في
وعاء الخلاط الكهربائى مع الحليب، و السكر، و الخميرة، و الملح. نخلط المكونات جيدا حتي تتجانس، بعدها نترك العجينه جانبا لمدة خمس دقيقة كى يتضاعف حجمها. لتحضير القسم الثاني من العجينة: نضيف علي القسم الأول كلا من الدقيق، و البيكنج باودر، و الزيت و نعجن من جديد كى نحصل علي عجينه متماسكة. لتحضير الحشوة: نسلق حبة
البطاطس بعدها نهرسها جيدا، بعدها نضيف لها الثوم، و نرش الملح و الفلفل الأسود، و نخلط جيدا. نفرد العجينه علي سطح الطاوله المرشوشه بالدقيق، بعدها نضع كمية
فطور الصباح
معجنات خفيفة للصباح
