كيف تصنع البيتزا , طريقة عمل البيتزا من الالف للياء

البيتزا هى الاكلات الجميلة وظهرت فى البداية فى المطبخ

الايطالى ثم انتشرت على مستوى العالم لمزاقها الذيد وسهولة

تحضيرها فى المنزل وذلك عن طريق خلط ربع كوب لبن بودرة

و ثلاث كؤوس من الدقيق الأبيض و ربع ملعقة صغيرة من السكر

وربع ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة كبيرة من البيكينبودر

باودر و ربع كأس من الحليب المجفف نصف ملعقة كبيرة من

الخميرة الفوريةوأربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون و ثلاث

وكؤوس من الدقيق الأبيض  ويخلطوا جيدا بواسطة ملعقة خشبية

ثم نضيف 3 ملاعق صغير زيت زيتون  وتلت كوب ماء دافى بالتدريج

ونستمر فى الخلط الى ان  تكون عجينة طرية  ثم نغطى العجينة

بواسطة كيس بلاستيك  لمدة ساعه ونضع الحشو عن طريق

وضع 200 جرام لحم مقطعة الى شرائح فى الزيت ورشة الملح

والتوم البودرة وبصل بودره وتشوحيها الى ان تنضج  ثم نضع

العجينة فى صينية ومستويه  ونفردها نضعها فى الفرن عشر

دقايق ثم نخرجها  ونضع فوقها الصلصة  وفوقها كوبين ونص من

جبنه موزريلا  المبشورة وطماطم مقطعة وتقطع لتقدم بعد ذلك

والمشروم وفلفل اخضر مقطع ثم نضعها فى الفرن عشر دقائق

اخرى حتى تذوب الجبنة تماما  ثم تخرجها من الفرن وتقدم

كيف تصنع البيتزا ,طريقة عمل البيتزا من الالف للياء

كيف تصنع البيتزا

• كيف تصنع البيتزا