طريقة سهلة و سريعة لعمل الزبادى الشفاف , حلي الزبادى الشفاف
حلي الزبادى الشفاف مكوناته سهلة و بسيطة و هو ذو طعم حلو جدا و مكوناته
: باكت بسكويت
مطحون و نص اصبع زبدة و علبة زبادى و 5 اكواب من الحليب البودر و
2 فنجان من السكر و كوب
من الماء و واحد ظرف من الكراميل و 2 ملعقة من السكر و ملعقة نسكافية
صغيرة و الطريقه :
تقومى بتزويب الزبد علي النار و نخلطها مع البسكويت المطحون و يتم رصه في الصينيه
كطبقة اولي و بعد ذلك نخلط الزبادى و السكر و الحليب البودر في الخلاط جيدا
و يصب فوق
طبقة البسكويت و يدخل الي الفرن حتى يحمر لونه قليلا و نذوب الكراميل مع الماء
و السكر
و النسكافيه و نحركه الي ان يذوب و يصب فوق طبقه الزبادى و ندخله الثلاجه
بحذر .
طريقة سهلة و سريعة لعمل الزبادى الشفاف
حلي الزبادى الشفاف
حلي الزبادى الشفاف