من الطبخات المحببه لدى معظم الناس و هي الكريب لسهوله اكلة و سهوله عمولته
كذلك و اليك و صفه سهلة و ممتازه للعمل الكريب الحاذق كالمحلات بالظبط و هي
اولا المقادير ناتى باثنين كاس من الدقيق و كاس من اللبن او الماء و معه رشه ملح
نقلبة جيدا الكيفية نضع طاسه تيفال عليزالنار بيها ملعقه كبار من الزيت و ناتي
بالكبشه و ناخذ من العجين و نضعة فس الطاسه بحركات دائريه ليملو الطاسه و نتركه
ليستوى و بعدين نقلبة على الجنب الاخر،
اليكى كيفية عمل حشو الكريب و هي اولا
كيفية الفراخ ناتى بقطع من صدر الفراخ و نقطعها قطع صغار جدا جدا و قطع من الفلفل الحار
ماما خلى سواق ابيض او اسود حسب الرغبة و نضعهم على النار ليستوى مع البهارات
والزيت او السمن حسب الرغبة و بعدين ناتى فيه واحدة من الكريب و نضع بها الحشو عليها
جبنة موزاريلا،
اللى بها حسب الرغبة و نضعها فصينية فالفرن خمس دقيقة و نطلعها و بالهناء و الشفاء.
واو معقوله كيفية عمل الكريب هذه
كيفية عمل الكريب المالح
طرق عمل الكريب المالح