من اشهر الاكلات المعروفه المحببه لدي اغلب الناس اكلت رنجه ومعروف عنها ان
في ناس كثيره بتقولها في اعياد شم النسيم والعيد الصغير ولكن ناس كثيره بتحب
تاكلها دائما كل واحده بتعملها بطريقتها المختلفه ولكن يوجد طرق معينه لعمل الرنجة
و تخلي نفسك تتفتح وتعجبك جدا ومن ومن اسهل الطرق واروعها طريقه الرنجه بالسلطه
طريقه معينه لاتي بالرنجه ونضعها في صينيه بها معلقتين زيت ونحطها على النار ونحط فيها
الرنجه لمده دقيقتين لحد ما تفتح من الجناب ونقلبها على الظهر واعلى البطن وبعدها نطفي
البوتاجاز ونظفها جيدا ثم سمعنا اقوم بخلي ل الشوك تماما ونضع اللحم اللي في الرنجه
في
طبق وعن اعمل نقطع بصل و طماطم و فلفل حار حسب الرغبه او بارد و
نضعه على اللحم الرنجه
ونضع عليه الليمون و كميه كبيره من الطحينه والخل وذلك يجعل الرنجه في قمه الجمال
ونضعها
فى طبق ونضع جنبه طبق بصل اخضر وطبق من الطماطم والخيار.
واو اكلة بطريقة سهلة وشيك
طريقة تحضير الرنجة للاكل
طرق تحضير الرنجة للاكل
