وصفات حلويات مصورة

اليك كيفية جميلة لعمل كوكيز بالشكولاتة و المقادير

زبده و كوبان و ربع من الدقيق و نصف معلقة

بيكنج صودا صغيره و ربع معلقه ملح و نصف كوبايه

سكر و بيضه و معلقه قرفه و معلقه فانيليا صغيرة

و كاس بة حبات شوكولاتة و كيفية تحضيرها :

اضربى الزبده مع السكر حتي يكون المزيج كريمي

و اضيفى البيضه و الفانيلا و اخفقى و اضيفى الدقيق

و البيكنج صودا و القرفه و اخلطى حتي تتكون عجينة

و اضيفى حبيبات الشوكولاته و اخلطى و سخني

الفرن علي حراره 180 درجه و فصينيه الكوكيز

بورق الزبده و اصنعى كرات متوسطه بواسطه معلقة

أو معلقه الآيس كريم و ضعيها فالصينيه بشكل متباعد

أدخلى الصينيه للفرن مدة 12 – 15 دقيقه بعدها اخرجيها

و اتركيها لتبرد مدة 10 دقيقة و يقدم .

عزه و ثقه