تعتبر الغربيه من الحلويات اللذيه التي تقدم فالاعياد و المناسبات و تتميز بمزاقها المختلف
كيفية عمل الغربيه المصريه : ( 1/4 مثل سكر بودر ، 3/4 مثل دقيق ، 1/2 مثل سمن بلدى . بياض بيضه ) .
كيفية التحضير : احضري و عاء اضيفي السكر بعدها السمنه و امزيجهم حتي يتم زوبان السكر
اضيف الدقيق تدريجيا الي ان يتم التجانس و يكون العجينة طريه ، بعدها يضاف البيض و امزيجة لتتماسك العجينة
احضري صينيه و ضعي القليل من الزيت ادهني الصينيه كويس ، شكلي العجينه علي شكل كورات صغيرة
ويمكنك اضافه المكسرات عليها ، سخني الفرن ، ادخلي الصينيه مدة ربع ساعه ، و بعد نضجها اتركيها لتبرد
و تقدم باردة .
كيفية عمل غريبة
وصفه الغربيه المصرية
كرق اعمال غريبات