العديد من الستات لا تحب طعم الجبنة التي يتم شرائها من الاسواق
وتريد عمل جبنة تضمن نظافتها و يصبح صنعها علي يدها فالمنزل فمن
اسهل و اسرع الوصفات لعمل احلي جبنة قريش اولا 2 كيلو من اللبن الجاموسي
الاثنين كيلو بيساوى 2 لتر ربع كوباية من الخل الابيض و كوباية من الزبادى كامل
الدسم و القليل من الملح كيفية التحضير اولا نضع اللبن فحلة علي النار و نقوم
بتقليبها حتي يصل الي درجة الدفئ بعدها نقلب الزبادى مع الخل و نضعهم فاللبن
ونقلب جيدا و نترك الخليط فمكان دافئ من يومين الي ثلاثة ايام بعدها يصفى
الخليط و نرش الجبنة بالملح بعدها توضع مرة اخري فالشرش اللى طلع منها
فى برطمان بلاستيك او يتم و ضعها فالمش
كيفية عمل الجبنه
احلي جبنة منزلية قريش
طرق عمل الجبنات
