اليكم احبائى كيفية جيده لعمل كيكه الجزر بالقرفه و المكونات هي :
2 كاس من الدقيق و 4 بيضات و ملعقه من البيكنج بودر صغيره و معلقة
من القرفه صغيره و نصف معلقه من البيكنج صودا صغيره و تلات ارباع
كوب من زيت الذره و ربع معلقه من الملح صغيره جدا جدا و معلقه من
الفانيليا السايله صغيره و 2 كاس من السكر و 3 كاس من الجزر
المبشور و 1 كاس من الجوز المبشور و تثبيت الرف الشبكى فو سط الفرن
و تسخين الفرن الي درجه حراره 180 درجه مئويه و احضار قوالب كيك و دهن
كل قالب بالسمن و و ضع طبقه رقيقه من الدقيق فية و تنخل جميع من: الملح و
الدقيق و البكنج باودر و بيكربونات الصودا علي و رق الزبده او فطبق عميق و
وضع جميع من : الفانيلا و السكر و البيض و الزيت فو عاء الخلاط و اضافه خليط
الدقيق و القرفه و الجزر و الجوز و تشغيل الخلاط مدة دقيقه علي سرعه متوسطة
و سكب الخليط بالقالب المخصص و و ضع القالب فالفرن مدة نص ساعه حتى
ينضج الكيك و يصبح اختبار نضجة بغرز عود خشبى فمنتصف الكيك و و ضع القالب
علي شبك معدنى ليبرد اثناء عده دقيقة و تركة حتي يبرد خالص .
اشهى الطرق لعمل كيكه الجزر بالقرفة
كيكه الجزر و القرفة
كيكه الجزر و القرفة