البيتزا هي الطبخات الرائعة و ظهرت فالبدايه فالمطبخ
الايطالي بعدها انتشرت علي مستوي العالم لمزاقها الذيد و سهولة
تحضيرها فالمنزل و هذا عن طريق خلط ربع كاس لبن بودرة
و ثلاث كؤوس من الدقيق الأبيض و ربع معلقه صغيره من السكر
وربع معلقه صغيره من الملح نص معلقه كبيره من البيكينبودر
باودر و ربع كأس من الحليب المجفف نص معلقه كبيره من
الخميره الفوريةوأربع معالق صغيره من زيت الزيتون و ثلاث
وكؤوس من الدقيق الأبيض و يخلطوا جيدا بواسطه معلقه خشبية
ثم نضيف 3 معالق صغير زيت زيتون و تلت كاس ماء دافي بالتدريج
ونستمر فالخلط الي ان تكون عجينه طرية بعدها نغطي العجينة
بواسطه كيس بلاستيك مدة ساعة و نضع الحشو عن طريق
وضع 200 جرام لحم مقطعه الي شرائح فالزيت و رشه الملح
والتوم البودره و بصل بودرة و تشوحيها الي ان تنضج بعدها نضع
العجينه فصينيه و مستويه و نفردها نضعها فالفرن عشر
دقايق بعدها نخرجها و نضع فوقها الصلصة و فوقها كوبين و نصف من
جبنة موزريلا المبشوره و طماطم مقطعه و تقطع لتقدم بعد ذلك
والمشروم و فلفل اخضر مقطع بعدها نضعها فالفرن عشر دقائق
اخري حتي تذوب الجبنه تماما بعدها تظهرها من الفرن و تقدم
كيف تصنع المنزلزا ,كيفية عمل المنزلزا من الالف للياء
كيف تصنع المنزلزا
- كيف تصنع البيتزا