الملفوف اللحمر جربت وسالت نفسك عنه طيب تهالو نتعرف عليه
فوائد الملفوف الأحمر
يساعد تناول الملفوف الأحمر على الحصول على الفوائد الاتية:
تقوية القلب وجهاز الدوران
نظرًا لاحتواء الملفوف الأحمر على نسب عالية من مضادات الأكسدة فإنه قد يكون مفيدًا وبشكل
كبير لجهاز الدوران، إذ قد يساعد على تقوية القلب وحمايته من الجلطات والنوبات القلبية.
تناول الملفوف الأحمر بانتظام قد يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع وخفض فرص الإصابة بأمراض
القلب بشكل عام.
مكافحة مرض السرطان
قد يكون للملفوف الأحمر دور فعال بشكل كبير في حماية الجسم من الإصابة بالسرطانات المختلفة
وذلك لاحتوائه على مزيج مميز من مضادات الأكسدة.
وبشكل عام وجدت الدراسات أن الخضراوات التي تنتمي لعائلة الخضراوات الصليبية قد تساعد وبشكل كبير
على تقليل الإصابة بسرطان الثدي عند النساء.
تقوية جهاز المناعة
يساعد الاستهلاك المنتظم للملفوف الأحمر الغني بفيتامين ج ومضادات الأكسدة على تقوية جهاز المناعة، وتعزيز
قدرته على إنتاج كريات الدم البيضاء لمقاومة الأمراض المختلفة.
خسارة الوزن الزائد
بسبب احتواء الملفوف الأحمر على نسبة عالية من الألياف الغذائية مقابل كمية قليلة جدًا من
السعرات الحرارية فإن تناول الملفوف الأحمر قد يساعد وبشكل كبير على خسارة الوزن، إذ تساعد
الألياف المتواجدة فيه على تعزيز الشعور بالشبع لساعات أطول خلال النهار وبالتالي التقليل من رغبتك
في تناول الطعام بشكل عام.
تقوية العظام
يحتوي الملفوف الأحمر على مزيج مثالي من الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها العظام لتبقى قوية وخالية
من الأمراض، مثل: فيتامين ك، وفيتامين ج، والكالسيوم، والمنغنيز، والزنك.
تناول الملفوف الأحمر بانتظام قد يساعد وبشكل كبير على الحفاظ على كثافة العظام وتعزيزها عبر
تحفيز إنتاج خلايا عظمية سليمة، ما يجعله أحد الأطعمة الخارقة التي قد تحارب هشاشة العظام.
فوائد الملفوف الاحمر
