يوم الخميس 7:50 مساءً 19 سبتمبر 2019


طريقة عمل ورقة اللحمة الاسكندرانى , الذ طريقه لورقه اللحمه بالخضار

ورقة اللحمه:

 

هى من الاكلات الجميلة جدا التي يحبها الكثير من الناس و السبب

 

فى ذلك انها املة شاملة بها بروتين و المثير من الخضروات و طعمها يكون

 

رائع جدا و اليوم سوف اعرض لكم اسهل طريقة لعمل و رقة اللحمه

صور طريقة عمل ورقة اللحمة الاسكندرانى , الذ طريقه لورقه اللحمه بالخضار

صور

المكونات:

 

كيلو من اللحمة قطع

 

خضار مشكل طماطم ،

 

 

بطاطس ،

 

 

كوسة ،

 

 

بصل .

 

 

بهارات لحمه

 

حبهان

 

قرفه

 

ملح و فلفل اسود

 

طريقة التحضير:

صور طريقة عمل ورقة اللحمة الاسكندرانى , الذ طريقه لورقه اللحمه بالخضار

قومي بغسل اللحمة جيدا من اي شيء فيها و قطعيها مكعبات

 

متوسطة و بعد ذلك في اناء قومى بوضع اللحمة و عليها كل

 

البهارات و من الأفضل ترك اللحمة للتتبيل لفترة ما ،

 

 

و بعد ذلك

 

قومى بإحضار صنية بها و رقة من الالمونيوم  و عليها و رقة من

 

ورق الزبدة وضع اللحمة و قطعى الخضار عليها و امزجى الخليط

 

جيدا و غطيها جيدا بورقة الزبدة و ورقة الالمونيوم و ضعيها في

 

الفرن على نار هادئة دون اي ماء و بعد نصف ساعة قومى بإخراجها

 

إذا ما نت تحتاج اكثر من الوقت ضعيها مرة اخرى و سوف تأكلين

 

اجمل و احلى و رقة لحمة اسكندرية لان هذه الطريقة تعتبر من اسهل الطرق

طريقة عمل و رقه اللحمه الاسكندرانى,

الذ طريقة لورقة اللحمة بالخضار

طرق اعمال و رقات لحمة اسكندرانى

28 مشاهدة

طريقة عمل ورقة اللحمة الاسكندرانى , الذ طريقه لورقه اللحمه بالخضار