طريقة عمل غريبة , وصفة الغربية المصرية

تعتبر الغربية من الحلويات اللذية التى تقدم فى الاعياد والمناسبات و تتميز بمزاقها المختلف

طريقة عمل الغربية المصرية : ( 1/4 ك سكر بودر ، 3/4 ك دقيق ،
1/2 ك سمن بلدى  . بياض بيضة ) .

طريقة التحضير : احضرى وعاء اضيفى السكر ثم السمنة و امزيجهم حتى يتم زوبان السكر

اضيف الدقيق تدريجيا الى أن يتم التجانس و يصبح العجينه طرية ، ثم يضاف البيض
وامزيجه لتتماسك العجينة

احضرى صينية و ضعى القليل من الزيت ادهنى الصينية كويس ، شكلى العجينة على شكل
كورات صغيرة

ويمكنك اضافة المكسرات عليها ، سخنى الفرن ، ادخلى الصينية لمدة ربع ساعة ، وبعد
نضجها اتركيها لتبرد

و تقدم بارده .

طريقة عمل غريبة

وصفة الغربية المصرية

كرق اعمال غريبات