آخر تحديث ف20 سبتمبر 2021 الجمعة 4:43 مساء بواسطه فرزانة
تعتبر الغربيه من الحلويات اللذيه التي تقدم فالاعياد و المناسبات و تتميز بمزاقها المختلف
كيفية عمل الغربيه المصرية 1/4 مثل سكر بودر ،
3/4 مثل دقيق ،
1/2 مثل سمن بلدى .
بياض بيضه .
كيفية التحضير احضري و عاء اضيفي السكر بعدها السمنه و امزيجهم حتي يتم زوبان السكر
اضيف الدقيق تدريجيا الى ان يتم التجانس و يكون العجينة طريه ،
ثم يضاف البيض و امزيجة لتتماسك العجينة
احضري صينية و ضعي القليل من الزيت ادهني الصينية كويس ،
شكلي العجينه على شكل كورات صغيرة
ويمكنك اضافه المكسرات عليها ،
سخني الفرن ،
ادخلي الصينية مدة ربع ساعة ،
وبعد نضجها اتركيها لتبرد
و تقدم باردة .