سبحان الله ما أجمل البلح وكم أعظم فوائده انه غني بالكثير
من المعادن والفيتامينات والبروتين وكمان يا سلام عليه لما يتعمل
مربي معروف في العالم كله ان المربى سكريات ولما تدخل الجسم
بتدي طاقه ونشاط لجسم الإنسان لا توصف ما بالك بقى لما البلح بفوائده
الكتير يتعمل مربي بطعمها الجميل وطاقتها اللي ما ليها حدود اول حاجه فيه
ناس بتعاير البلح بالكيلو بس انا بحب اعيره بالعدد نجيب ١٠٠ بلحه ونقشرهم
ونقطعهم البلح اربع أجزاء وممكن بشرها بالمبشره ونضع على كل ١٠٠ بلحه
كيلو سكر ونصيبهم على بعض يوم كامل ونولع عليهم في حله اليوم اللي
بعده على نار عاليه حتى يذوب السكر تماما نحط عودين قرفه ونوطي النار
حتى كامل النضج وبعدين نحط عصير ٢ ليمونه معصوره ومتصفيه ونتركه
تغلى شويه صغيرين ونطفي النار ولما تبرد نحط كيس فانيليا وممكن
طحن المربى في الخلاط وبعدين نضعها في برطمان زجاج في الثلاجه
طريقة عمل المربى
طريقة مربي البلح اللذيذه
طرق عمل المربي
