الشوكولا من أجمل والذ الحلويات التي يعشقها الناس الكبار
والصغار ويبحثون عنها ولا يترددون في شرائها وايضا ثمار الكاكاو
لا تزرع في كل المناطق ولكن توجد في المناطق ذات ارض خصبه
والرطوبة فيها عاليه ويبحث النساء كثيرا عن كيفيه عمل الشوكولا
في المنزل لكي تسعد أطفالهم ونفسهم أيضا ومن اسهل الطرق
لعمل الشيكولاته المقادير كوبايه زبده الكاكاو كوبايه من بودره الكاكاو
الخام الساده نصف كوبايه عسل كيس فانيليا صغير طريقه التحضير
اولا نضع حله على النار بها ماء ثم نحضر بوله زجاج نضع فيها زبده
الكاكاو ثم نضع البوله فوق الميه الموجوده في الحله ونسيح الكاكاو
على بخار الماء الطالعه من الحله بعد ان تذوب نضع عليها العسل
والفانيليا وممكن اضافه بعض النكهات مثل بودره البندق او النعناع
المجفف المفروم او لوز محمص مفروم ونخلط المكونات جيدا و نتاكد
من عدم وجود ماء فيها خالص ثم نفردها على ورق الزبده ونتركها
على الرخامه حتى تبرد تماما وتجفف وتقدم بارده