الكباب هي من الاكلات المشهوره جدا وجميله التي يفضلها الجميع كما ان الكباب المشوي يعتبر
من
افضل انواع الكباب ولكن البعض لا يوجد لديه وقت للشوي او لقضاء وقت في الشوي
لذلك نجد طريقه
سريعه جدا تحضير الكباب في الفرن ومكوناته وطريقه تحضير سوف اترك لكم بها كم من
الماء الى
جزيئات المقال المكونات:
هي عباره عن كيلو من اللحم المفروم
بصله كبيره مفرومه
طماطم مقطعه دوائر
بطاطس مقطعه دوائر
ملح
فلفل بهارات لحمه
فصين من الثوم
معلقتين زيت زيتون
حزمه من الكزبره او الشبت
طريقه التحضير :
نقوم بوضع اللحمه في اناء ونضع عليه البصل والملح والزيت وبهارات والكزبره او الشبت وفي
الصينيه التي سوف يضع فيها الكباب نقوم بوضع البطاطس والطماطم والنهضه عليه بعض من
الزيت والفلفل والملح ويتبل بها ويرص في الصينيه وبعد ذلك يتم تشكيل الكباب دوائر او
صوابع
على حسب الرغبه وبعدها يتم وضعه على البطاطس والطماطم ويتم وضعه في الفرن حتى
ينضج يمكن ان تكون الوقت ساعه الى ربع وبعدها يتم تقديم الكباب ساخن مع مكرونه او
عيش وطحينه
