يوم الجمعة 6:07 مساءً 4 ديسمبر، 2020

صوابع زينب , حلويات سهلة وسريعة بالزيت

آخر تحديث ف29 اغسطس 2021 السبت 6:20 مساء بواسطه ثريا محمد

صوابع زينب , حلويات سهلة و سريعة بالزيت

 

مقادير العجين   ٢ كاس دقيق كاس دقيق بسبوسة رشه ملح  ملعقه خميرة و ملعقة سكر

وربع كاس من الماء الدافئ نصف كاس من الزيت المغلى،

 


مقادير الشربات

٢كوب من السكر كاس ماء و نص ليمونة و رشه فانيليا الكيفية نقوم بعمل الشربات

أولا نضع السكر و الماء نص الليمونة على النار حتي ينضج و بعد النضج نضع

رشه فانيليا حسب الرغبه  كيفية اصابع الزينب نقوم اولا بوضع ملعقه الخميره

ومعلقه السكر فربع كاس من الماء الدافئ و نتركهم مدة خمس دقائق

حتي نقوم بعمل العجين بعدها نضع ٢ كاس من الدقيق الأبيض مع كاس من

دقيق البسبوسة مع رشه الملح و نقلبهم سويا بعدها نضع عليهم نصف كاس من

الزيت المغلي و نعجنهم حتي تتماسك العجين و تبرد،

 


وبعد ان يبرد العجين نضع عليه

ربع كاس الماء الدافئ و الخميرة و نقلبهم جيدا بعدها نشكل العجين و يقلي فالزيت

ثم يوضع فالشربات و يصفي بعد هذا فمصفاة بعدها يوضع بطبق التقديم.

صوابع زينب

حلويات سهلة و سريعة بالزيت

 

روعه سهلة و سريعة بالزيت

 


97 مشاهدة